Nedílnou součástí slavnostního stolování v 18. století se staly právě zmiňované porcelánové figurky nebo dokonce celá sousoší. Tzv. figurální porcelán však měl více funkcí než jen zdobit prostřenou tabuli, nesl také sdělení prostřednictvím symboliky například rostlin, zvířat a různých detailů, které se na něm nacházely. Pro tehdejší společnost byly tyto nám skryté významy srozumitelné a jasné, ovšem dnes se můžeme pokusit do tohoto skrytého světa také nahlédnout.
Právě v 18. století se kultura stolování vyhřívala na výslunní, dosáhla svého vrcholu. Kvalitu a rafinovanost nákladně upravovaných jídel umocňovala přepychově zpracovaná výzdoba promyšlená do nejmenších detailů. Dekorace používaná na slavnostně prostřené tabuli se nejprve vyráběla za pomocí cukrářských materiálů, jako je například cukr. Dvorní cukráři v 18. století vytvářeli z cukrové hmoty bohatě zdobené ozdoby, které umožnily realizovat na tabuli umělecké výtvory podobné sochařským dílům. Bohužel tato díla měla jednu nevýhodu, a to malou trvanlivost kvůli materiálu, ze kterého byla vyrobena. Proto se stávalo, že nepřečkala ani jednu samotnou slavnost až do konce. Teprve se zavedením výroby porcelánu v Evropě získala tato nákladná výzdoba trvalejší charakter. V praxi to můžeme vidět například na nařízení císařovny Marie Terezie z roku 1761, které přikazuje, aby se „obecně upustilo od skvostných výtvorů cukrových a pracných vynálezů určených k výzdobě a aby tabule byla zdobena jen porcelánovými figurami a květinami“.
Nedílnou součástí reprezentačních dvorských tabulí baroka a rokoka se tedy staly porcelánové figury, často používané jako několikadílné stolní dekorace, známé také jako nástolce. Jedním ze vzácně dochovaných svědectví barokní kultury stolování mimořádné kulturně-historické hodnoty je slavný nástolec z roku 1768 pocházející z kláštera Zwettel v Dolním Rakousku. Díky výstavě si každý může přiblížit atmosféru a povahu samotného vídeňského stolování z období kolem roku 1750.
Informace:
Místo: Moravská galerie v Brně, Uměleckoprůmyslové muzeum (Podesta)
Datum: 24/1/2013 – 28/7/2013
Vstup: volný
Otevírací doba: St-Ne: 10-18h, Čt: 10-19 h, Po, Út: zavřeno
Více z LaCultury...
31. srpna, 2017 Barokní festival Hortus Magicus „Zem, která nemá své nebe ,ztratila všechno - i sebe. Zarůstá pastvou jen pro oko...Proč jsi tak vzdálené, v perutích oděné baroko?“ zpívá ve své písni Richard Müller. Baroko to přece […]
4. července, 2011 Baroko nám odhalilo svou tvář Léto v Ledeburské zahradě pod Pražským hradem patří prvnímu ročníku Pražských barokních slavností. Jak sám název napovídá, večery proběhnou ve znamení baroka, respektive barokních oper se […]
19. června, 2011 Nečekané zjevení Pokud očekáváte článek pojednávající o návštěvnících z vesmíru, pak Vás zklamu. Ono zjevení, které vám hodlám vylíčit, nepřichází z žádné cizí galaxie, naopak je pevně svázané se zemí a […]
11. června, 2011 Baroko, baroko… jaké je asi baroko?! Mocné. V perutích oděné. Vzdálené. Takové je podle Richarda Müllera. Mocné? Určitě. Vždyť je matkou spousty mocných osobností. V perutích oděné? Zajisté. Stačí si jen vzpomenout na […]
4. června, 2010 Klenot na Starém Městě pražském V rámci páteční Noci kostelů měli zúčastnění možnost navštívit i kostel sv. Jakuba na Starém Městě pražském, kde na ně čekal bohatý program – varhanní koncert, komentovaná prohlídka a […]
8. října, 2016 Nesuď knihu podle obalu Ve schránce mě čeká temnota, jakou odráží jen igelitová čerň. Už je tady! Obálka skrývající novou Epochální výzvu mého recenzetského výcviku z edice Pevnost. První ohmatání prozrazuje, že […]
7. října, 2017 Včelí královna V malé americké vesnici žila jedna milá rodina. Jednoho dne ale ta rodina přišla o otce kvůli autonehodě. Pak přišla i o matku, která se rozhodla znovu vrátit do sedla a odešla s jiným […]
12. října, 2023 Cyklus rodinných koncertů FOK Orchestr na dotek vezme děti do všech koutů světa V sobotu 21. října se Pražští symfonikové vydají s dirigentem Janem Kučerou za hudbou a legendami na daleký Sever. V rámci cyklu rodinných koncertů Orchestr na dotek je totiž letos čekají […]
28. října, 2015 Star Wars: Síla se probouzí – Han Solo a spol. nadělují už dva měsíce před Vánoci Filmová klasika, která baví všechny generace už od roku 1977, se v polovině prosince vrátí na plátna kin. A o tom, že to bude velký comeback, nemůže pochybovat vůbec nikdo.
2. července, 2009 Skafandr a motýl Představte si, že se ráno probudíte a jste uvězněni ve svém vlastním těle. Nemůžete se pohnout, nemůžete promluvit. Jediné, co můžete udělat, je zamrkat levým okem. A tímto jediným […]
4. března, 2019 Top 5 filmů Quentina Tarantina Tajemno, násilí a Samuel L. Jackson. To je jen několik z mnoha slov, kterými se dá vystihnout tvorba jednoho z největších režisérů moderního filmu současnosti – Quentina Tarantina. Svými […]
27. srpna, 2017 Zatmění slunce a krvavý měsíc – úryvek z prvního dílu Mystery ságy od Marie Margotky Nakaženou Evropu virus pohltí a postupně se rozšíří na východ. Poté, co bude zasažena i Asie, vymře zde vše živé, včetně zvířat. Evropa a Asie zůstanou mrtvými kontinenty.
Na zemi […]
