Deník WHOLE 30

Whole 30 je třicetidenní program, který nabízí zdravější tělo a lepší pocit. Je to program, který dává návod, jak své tělo detoxikovat během 30 dnů. Každý den jíme mix zahrnující přebytečný cukr, lepek, nezdravé tuky a vůbec další umělé složky potravin. WHOLE 30 nabízí restart těla za měsíc.

Již před lety, když jsem psal recenzi na knížku Jídlo na prvním místě, mě tento koncept velmi zaujal. Nejedná se o žádnou dietu, jak se často v ženských časopisech uvádí. Whole 30 nabízí návrat k normální stravě založené na poctivém masu, zelenině a ovoci. Základem je jíst méně průmyslově zpracovaných potravin. Kniha mě přinutila zamyslet se nad svým jídelníčkem. Tehdy jsem začal číst etikety na potravinách a studovat obsah potravin.

Nestačil jsem se divit, když jsem zjistil, že na prvním čestném místě se nesčetněkrát objevil cukr. Například v nejmenované dětské přesnídávce jsem se dočetl, že v 1 porci (190 gramů) je obsaženo více než 28,12 gramů cukrů. Začal jsem etikety více číst, protože jídla, které se tvářily jako zdravé, úplně zdravé nebyly. Bohužel ani pro ty nejmenší. Jsem si říkal, proč pořád tloustnu, když jsem významně omezil konzumaci mých oblíbených čokoládových tyčinek. Cukr jsem však přijímal jinde.

Kniha mi změnila pohled na jídlo. Má vůle je slabá, a proto jsem měl problém sestavovat jídelníček, aby byl dostatečně pestrý. Navíc stres jako mnoho lidí zajídám. Proto jsem přivítal průvodce WHOLE, který sepsala spoluautorka bestselleru Jídlo na prvním místě Melissa Hartwigová. Musím ocenit, že průvodce jde přímo k jádru. Popisuje základní principy programu. Vyjmenovává skupiny jídla, které jsou povoleny a které jsou zakázány bez zbytečné omáčky kolem. Obsahují základní rady, jak vydržet. Protože 30 dní bez oblíbené Coly, pivečka, sýra, brambůrek nebo tukového rohlíku je opravdu těžké. Po těžkém dni v práci, kdy si vaše tělo žádá svou dávku cukru, tak mu místo litru Coca-coly pošlete kousek jablka či hroznové víno. Opravdu může mít člověk abstinenční příznaky, jako alkoholik, které je těžko překonat. Jsem závislý na kávě s mlékem a na čokoládě. Těžce. Dal jsem maximálně týden a pak jsem se vracel. Kniha vás však tak nenechá.

Oceňuji Melissiny motivační texty, ale poněkud postrádám větší prostor pro své vlastní zápisky i pro svou sebereflexi. Uvítal bych i recept pro každý den, tip, který by mi pomohl změnit jídelníček, protože jíst každé ráno vajíčka mě už přestává bavit. Sice na konci deníků WHOLE 30 naleznete odkazy i na jídelníček, ale ten je v angličtině, a ne všechny potraviny jsou v Česku ve standardních supermarketech k dostání.

Autorka deníku se odkazuje na desítky tisíce lidí, kteří tento program úspěšně absolvovali a podle jejich slov jim změnil život. I můj život její kniha ovlivnila. Deník by mohl být prodáván jako důmyslný doplněk ke knize. Každopádně pokud chcete program Whole absolvovat, neváhejte si tento deník zakoupit. Doporučuji si však knížku přečíst.

Zdroj obrázku: melvil.cz

Více z LaCultury...

  • Chceš v životě uspět? Budeš potřebovat Houževnatost16. prosince, 2017 Chceš v životě uspět? Budeš potřebovat Houževnatost Takovým titulkem je možné shrnout sdělení, které Angela Duckworth předává čtenářům ve své knize Houževnatost. Kniha vyšla v českém překladu v brněnském nakladatelství Melvil. Jak je již […]
  • Co spojuje fekální transplantace a jogurty Activia?30. září, 2017 Co spojuje fekální transplantace a jogurty Activia? Zhruba tříset stránková publikace s na první dojem zvláštním názvem Obsahuji davy je fascinujícím příběhem mikrobů žijících uvnitř i vně nás, zvířat a vlastně všeho okolo. Ačkoliv se […]
  • Předpovídání budoucnosti = ezoterika? Ne nezbytně.28. května, 2017 Předpovídání budoucnosti = ezoterika? Ne nezbytně. “To, že se mi kniha Superprognózy dostala do rukou, není rozhodně osud. Beru-li v potaz, že jsem četl Kahnemanovo Myšlení rychlé a pomalé, a pozorně sleduji (a obvykle i čtu) vše, co […]
  • Nikdy není pozdě designovat život svých snů9. dubna, 2017 Nikdy není pozdě designovat život svých snů Dnes tu máme recenzi na knihu, která lámala žebříčky prodejnosti v kategorii osobního růstu a stala se jedničkou i jako bestseller New York Times. Řeč je o titulu do češtiny přeloženého […]
  • Myšlenky, které stojí za to šířit10. prosince, 2016 Myšlenky, které stojí za to šířit Zřejmě jste o ní už slyšeli. Digitální sítě naplnily její virální potenciál a učinily z ní pravděpodobně nejsledovanější konferenci na světě. Řeč je o konferenci TED, která se slouží jako […]
  • Získejte, po čem toužíte. Bez kompromisu.31. července, 2016 Získejte, po čem toužíte. Bez kompromisu. Vyjednávání. Schopnost, která může člověku v mnoha ohledech usnadnit život, a přitom zdaleka ne každý ji ovládá. Žádost o zvýšení platu, nákup auta nebo domu, výměna názorů s partnerem. To […]
  • Talent je mýtus, začněte makat. Trik spočívá v nastavení mysli16. dubna, 2016 Talent je mýtus, začněte makat. Trik spočívá v nastavení mysli Carol Dwecková, profesorka psychologie ze Stanfordské univerzity, narazila při studiu stovek svých studentů na zajímavý fenomén. Při sledování jejich chování byla schopna rozdělit je na […]
  • Zkroťte svá střeva27. března, 2016 Zkroťte svá střeva Po přečtení nejnovější knihy z vydavatelství Melvil pravděpodobně začnete jíst více kvašeného zelí a kysaných mléčných výrobků. Proč? Budete jimi krmit své spolubydlící, které jste možná […]
  • Jak se nezbláznit z partnerských vztahů?6. února, 2016 Jak se nezbláznit z partnerských vztahů? Mezilidské vztahy patří málokdy mezi ty jednoduché oblasti života. O to složitější jsou ty partnerské. Zřejmě ani ten váš není dokonalý. Možná se vám zrovna potápí manželství? V každém […]
  • Obhajoba tichého hloubání18. července, 2015 Obhajoba tichého hloubání V této recenzi se vrátíme k jednomu sice ne úplně aktuálnímu titulu, který ovšem stojí za pozornost. Zbystřit by měli zejména lidé se sklony k introverzi, kteří podle autorky Susan Cainové […]
  • Budoucnost je teď. Ale co bude zítra?11. července, 2015 Budoucnost je teď. Ale co bude zítra? Nakladatelství Jan Melvil Publishing uvedlo v květnu 2015 na knižní trh novinku Druhý věk strojů amerických akademiků Erika Brynjolfssona a Andrewa McAfeeho. Kniha se stala New York Times […]
  • Lekce života ve společnosti od Simona Sineka26. dubna, 2015 Lekce života ve společnosti od Simona Sineka „My lidé jsme sociální zvířata.” Tato prostá pravda zazní v druhé knize Simona Sineka mnohokrát. Vlastně lze říci, že očekávaná novinka autora bestselleru Začněte s proč je na této […]

Buďte první kdo přidá komentář

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*