Nedílnou součástí slavnostního stolování v 18. století se staly právě zmiňované porcelánové figurky nebo dokonce celá sousoší. Tzv. figurální porcelán však měl více funkcí než jen zdobit prostřenou tabuli, nesl také sdělení prostřednictvím symboliky například rostlin, zvířat a různých detailů, které se na něm nacházely. Pro tehdejší společnost byly tyto nám skryté významy srozumitelné a jasné, ovšem dnes se můžeme pokusit do tohoto skrytého světa také nahlédnout.
Právě v 18. století se kultura stolování vyhřívala na výslunní, dosáhla svého vrcholu. Kvalitu a rafinovanost nákladně upravovaných jídel umocňovala přepychově zpracovaná výzdoba promyšlená do nejmenších detailů. Dekorace používaná na slavnostně prostřené tabuli se nejprve vyráběla za pomocí cukrářských materiálů, jako je například cukr. Dvorní cukráři v 18. století vytvářeli z cukrové hmoty bohatě zdobené ozdoby, které umožnily realizovat na tabuli umělecké výtvory podobné sochařským dílům. Bohužel tato díla měla jednu nevýhodu, a to malou trvanlivost kvůli materiálu, ze kterého byla vyrobena. Proto se stávalo, že nepřečkala ani jednu samotnou slavnost až do konce. Teprve se zavedením výroby porcelánu v Evropě získala tato nákladná výzdoba trvalejší charakter. V praxi to můžeme vidět například na nařízení císařovny Marie Terezie z roku 1761, které přikazuje, aby se „obecně upustilo od skvostných výtvorů cukrových a pracných vynálezů určených k výzdobě a aby tabule byla zdobena jen porcelánovými figurami a květinami“.
Nedílnou součástí reprezentačních dvorských tabulí baroka a rokoka se tedy staly porcelánové figury, často používané jako několikadílné stolní dekorace, známé také jako nástolce. Jedním ze vzácně dochovaných svědectví barokní kultury stolování mimořádné kulturně-historické hodnoty je slavný nástolec z roku 1768 pocházející z kláštera Zwettel v Dolním Rakousku. Díky výstavě si každý může přiblížit atmosféru a povahu samotného vídeňského stolování z období kolem roku 1750.
Informace:
Místo: Moravská galerie v Brně, Uměleckoprůmyslové muzeum (Podesta)
Datum: 24/1/2013 – 28/7/2013
Vstup: volný
Otevírací doba: St-Ne: 10-18h, Čt: 10-19 h, Po, Út: zavřeno
Více z LaCultury...
31. srpna, 2017 Barokní festival Hortus Magicus „Zem, která nemá své nebe ,ztratila všechno - i sebe. Zarůstá pastvou jen pro oko...Proč jsi tak vzdálené, v perutích oděné baroko?“ zpívá ve své písni Richard Müller. Baroko to přece […]
4. července, 2011 Baroko nám odhalilo svou tvář Léto v Ledeburské zahradě pod Pražským hradem patří prvnímu ročníku Pražských barokních slavností. Jak sám název napovídá, večery proběhnou ve znamení baroka, respektive barokních oper se […]
19. června, 2011 Nečekané zjevení Pokud očekáváte článek pojednávající o návštěvnících z vesmíru, pak Vás zklamu. Ono zjevení, které vám hodlám vylíčit, nepřichází z žádné cizí galaxie, naopak je pevně svázané se zemí a […]
11. června, 2011 Baroko, baroko… jaké je asi baroko?! Mocné. V perutích oděné. Vzdálené. Takové je podle Richarda Müllera. Mocné? Určitě. Vždyť je matkou spousty mocných osobností. V perutích oděné? Zajisté. Stačí si jen vzpomenout na […]
4. června, 2010 Klenot na Starém Městě pražském V rámci páteční Noci kostelů měli zúčastnění možnost navštívit i kostel sv. Jakuba na Starém Městě pražském, kde na ně čekal bohatý program – varhanní koncert, komentovaná prohlídka a […]
11. března, 2020 Batman se zasnoubil Slyšeli jste tu novinu? Bruce Wayn, miliardář a mizantrop, se zasnoubil! Ano, ten starý dobrý Bruce Wayne, zapřisáhlý starý mládenec vždy obklopený těmi nejkrásnějšími ženami Gothamu, se […]
29. srpna, 2022 PEVNOST IX/2022: JUBILEJNÍ 20 "V minulém editoriálu jsem slíbil, že Pevnost s číslovkou 9 bude vymazlená, takže je teď na vás, abyste to posoudili. Do tohoto čísla jsme se pokusili nacpat spoustu věcí, které máme […]
20. srpna, 2025 Princezna – Platinová kolekce
Jsou knihy, které si koupíte, protože se vám líbí. A pak jsou knihy, které si koupíte, protože vás zachrání. Princezna – Platinová kolekce patří do té druhé kategorie. Je to kniha, která […]
16. února, 2014 Když vám v hlavě klíčí příběhy… A když se chcete stát spisovatelem, neuškodí zavítat na kurz tvůrčího psaní. Že jde spíš o americkou záležitost? Nevídáno, pokrok tušící, že i sloh a styl jsou záležitostí pilování […]
10. února, 2016 13 hodin: Tajní vojáci z Benghází Jedenácté výročí útoku na newyorská Dvojčata se teroristická bojůvka operující na severu Afriky rozhodla "oslavit" útokem na americkou ambasádu v libyjském Benghází. Její zaměstnanci sice […]
6. července, 2017 Zeměráj – když chcete na chvíli vypadnout z „civilizace“ V Jihočeském kraji, nedaleko zámku Orlík nachází se ona země zaslíbená. Tedy on je to vlastně zážitkový park Zeměráj. Místo soužití s přírodou, kde se děti i dospělí můžou vyblnout a […]
5. listopadu, 2023 Temná hmota "Temná hmota" od autora Blake Crouche je knihou, která vás vtáhne do fascinujícího světa vědy a existenčních otázek. Tato kniha je jednou z těch, které vás nepustí až do poslední stránky, […]
