Pustit děti do kuchyně? Ano!

ilustrační obrázek, zdroj:www.pixabay.com
ilustrační obrázek, zdroj:www.pixabay.com

Mnozí z vás již určitě slyšeli o metodě Montessori, která podporuje samostatnost dětí. S myšlenkou, že děti mohou být samy sobě učiteli, dostanou-li příležitost, pracuje také španělská autorka Patricia Pérez Ceveró v dětské kuchařce Vaříme s rodinou, kterou vydalo brněnské nakladatelství Edika. 

Kniha „chce pomoci rodičům vést své děti při rozvíjení samostatnosti prováděním činností zapojujících všechny smysly, jako je vaření. (…) A nejen to – poskytuje bezvadnou zábavu pro celou rodinu, aby společně mohla vytvářet nezapomenutelné vzpomínky.“

obálka knihy, zdroj:www.albatrosmedia.cz
obálka knihy, zdroj:www.albatrosmedia.cz

Publikaci lze rozdělit na dvě části. První ( o rozsahu 47 stran) se věnuje představení myšlenky metody Montessori ve spojitosti s vařením i praktické rady pro uzpůsobení kuchyně pro děti; druhá část je kuchařkou nabízející čtyři recepty na koktejly a smoothie, šest předkrmů, osm hlavních chodů a pět moučníků. V závěru nechybí prostor na vlastní poznámky a rejstřík odborných pojmů.

Další informace ke knize i ukázku k prolistování najdete na stránkách nakladatele – zde.

Logo Albatrosmedia, zdroj.www.albatrosmedia.cz
Logo, zdroj.www.albatrosmedia.cz

Patricia Pérez Cerveró je španělská pedagožka, manželka a čtyřnásobná matka, která své životní zkušenosti umí sdílet prostřednictvím literární tvorby. “ Považovala jsem za důležité, abych svým dětem vytvořila okolí bohaté na vjemy a podněty, díky nimž mohly rozvíjet svou samostatnost, schopnosti a sebedůvěru. (…) Díky doprovodným ilustracím dokáží i ti nejmenší, kteří ještě neumějí číst, samostatně a bez potíží určit a pojmenovat vše, co budou k vaření potřebovat,“ píše v úvodu knihy a nezapomíná podotknout: „Moje knížka je založena na tom, že bude sloužit dětem pod dohledem rodičů.“ Více o autorce si dozvědět například z překladu tohoto rozhovoru.

ilustrační obrázek, zdroj:www.pixabay.com
ilustrační obrázek, zdroj:www.pixabay.com

Po formátové stránce je kniha zpracována velmi příjemně a promyšleně, zejména díky zapojení infografiky a barevnosti textu pro jednotlivé kapitoly. Část věnovaná jednoduchým receptům se snadno dostupnými surovinami nabízí vždy na pravé straně celostránkovou fotografii hotového pokrmu, zatímco levá poskytuje varování před nebezpečím v podobě piktogramu, seznam surovin (včetně náčrtků), tipy na vylepšení či doporučení vhodných činností pro nejmenší děti a samozřejmě postup přípravy. Ten tvoří očíslované kroky jednoduchých receptů, nejkratší recept (ovocný špíz) obsahuje dva pokyny, nejsložitější (krokety z vařeného masa) tvoří kroků devět.

ukázka z knihy, zdroj: www.albatrosmedia.cz
ukázka z knihy, zdroj: www.albatrosmedia.cz

Osobně je mi kniha velmi sympatická, jak svou myšlenkou, tak zpracováním a to v obou částech knihy. Věřím, že v praxi využijete spíše kuchařskou část, ale důrazně doporučuji nepřeskakovat první kapitoly věnované poznatkům metody Montessori v kuchyni. Dozvíte se řadu užitečných a zajímavých podnětů, které se dají snadno zapojit do každodenního života.

Rate this post

Více z LaCultury...

  • Knížka se zvuky super auťáků umí víc než „vrrn, vrun“24. prosince, 2021 Knížka se zvuky super auťáků umí víc než „vrrn, vrun“ Nakladatelství EDIKA ve společnosti ALBATROS MEDIA a.s. vydala leporelo Zvuky super auťáků, která představuje dvanáct legendárních modelů a díky zvukovému panelu si můžete poslechnout i […]
  • Mišulin ostravsky – bo vaření je fajna zabava i dobra machrovina15. března, 2024 Mišulin ostravsky – bo vaření je fajna zabava i dobra machrovina Ostravský gastrošef, Heřman Gazda, vydává svoji první knihu. Heřmanova kuchařka s podtitulovým podnětem "VAŘ JAKO MIŠULIN" vydaná nakladatelstvím CPRESS nabízí téměř osm desítek receptů na […]
  • Pátračka na Panství vévody ze Svinčíkova18. února, 2024 Pátračka na Panství vévody ze Svinčíkova Bylo, nebylo, v zákoutí jednoho království se nacházelo místo, kde panoval všudypřítomný chaos a převeliký nepořádek! Jakpak by ne, když se jednalo o Panství vévody ze Svinčíkova, kde se […]
  • Vyškrabovací obrázky – kouzlo barev a jemné motoriky3. února, 2024 Vyškrabovací obrázky – kouzlo barev a jemné motoriky Patříte k lidem, kteří si rádi něco čmárají například při dlouhém telefonátu nebo jsou okraje vašich poznámek věčně plné malůvek? Chcete ve svých dětech probudit umělce? Pokud milujete […]
  • Manifest Uličníků není pro měkkoty9. října, 2023 Manifest Uličníků není pro měkkoty Nakladatelství Albatros vydalo knihu Terezy Marianové - Uličníci. Vcelku nenápadná obálka pevné vazby ukrývá 17 veršovánek, kterými si vaši malí ulíčnici jistě rádi pocvičí paměť. Jsou […]
  • Jak byste vysvětlili, co je to umění?15. srpna, 2023 Jak byste vysvětlili, co je to umění? Stejnou otázku položila vypravěči teenagerka, snažící se vyřešit svůj domácí úkol. Jenže Ted van Lieshout nedává jednoznačné odpovědi. Ten podněcuje fantazii a z každého slova se tak může […]
  • Poznejte díla světových mistrů interaktivním přístupem30. listopadu, 2022 Poznejte díla světových mistrů interaktivním přístupem Nakladatelství Albatros vydalo knihu představující devatero světově proslulých malířů v knize Můj šálek umění, která je redakcí doporučena pro děti od šesti let.  Upřímně, tohle 3D […]
  • Škola v přírodě – věděli jste, jak úžasná dokáží být obyčejná semínka?21. listopadu, 2022 Škola v přírodě – věděli jste, jak úžasná dokáží být obyčejná semínka? Nakladatelství Fragment vydalo populárně naučnou knihu Úžasná semínka, která dětem nabízí nejen zajímavé informace provázané s půvabnými ilustracemi, ale také zábavné určovací luštění a […]
  • Vyrobte si svou krabičkovou dietu19. července, 2022 Vyrobte si svou krabičkovou dietu Možná, že to máte stejně - čím jsem starší, tím víc vnímám, že zdraví jde ruku v ruce s mým jídelníčkem. Zjišťuju, jak je užitečné mít přehled o tom, co jím. A taky bojuju s tím, co pořád […]
  • První krok do světa koní9. července, 2022 První krok do světa koní Věděli jste, že vývoj koní trvá již přibližně 60 miliónů let? Za tu dobu se postupně zlepšoval jejich vztah s lidmi od poměrně snadné kořisti přes domácí zvířata (chovaná pro maso, mléko a […]
  • Rozeznáte ranní zpěváčky?29. prosince, 2021 Rozeznáte ranní zpěváčky? Nakladatelství EDIKA vydalo zvukovou knihu Naši ptáci za úsvitu. Jedná se o leporelo se zvukovým panelem, který umožňuje přehrát ukázku z repertoáru tuctu ptáku, které můžete na našem […]
  • Dorty plné fantasie, které vytvoří opravdu každý17. května, 2021 Dorty plné fantasie, které vytvoří opravdu každý Moje maminka je SKVĚLÁ cukrářka. Na každé narozeniny nám vytvořila báječné dorty, a tak se stalo, že jsem jí ve svých 30 letech chtěla taky udělat k narozeninám dort. Video vypadalo […]

Co o sobě říci? Žiju v malebné krajince Vsetínských Beskyd a snad právě proto mám ráda spoustu věcí, které souvisí s přírodou. Jako skoro všichni Valaši, i já jsem hodně tvrdohlavá a stejně tak přátelská; ráda poznávám nové lidi a zkouším nové věci. V etapách relaxace (od programu motorová myš) pak není nad šálek lahodného maté a dobrou knihu s uchvacujícím příběhem.