Chystáte se na návštěvu a hledáte něco malého s sebou? A co všechny ty malé svátky jako MDŽ, den matek nebo den dětí? To všechno jsou příležitosti, kdy se hodí mít po ruce hlavně originální nápad na nějakou tu maličkost pro potěchu a vykouzlení úsměvu. Napovědět vám může třeba publikace Dárky z mojí kuchyně od Regine Stoner.
Kniha s pevnou vazbou je rozdělena do pěti kapitol. První z nich, Know-how, radí, jak pomocí snadných osvědčených „zlepšováků“ dosáhnout efektivnějších výsledků ať už v konzervování ovoce, práci s těsty nebo samotným balením vašich výrobků. V následujících kapitolách už naleznete recepty na nejrůznější džemy, čatní, želé, solicí směsi, sirupy, ochucené oleje, sušenky, dortíky, sýrové pochoutky nebo briošky.
Regine Stoner je rakouskou novinářkou, která se specializuje na gastronomii a vydala již na toto téma také několik knih (např. Blíží se Vánoce, Ovocné nápoje). Společně se svým manželem (kuchařem oceněným michelinskou hvězdou) vedou vlastní tradiční penzion, kde se pravidelně konají kurzy vaření, pečení a využití nejrůznějších bylinek. Její recepty v knize Dárky z mojí kuchyně doprovázejí celostránkové fotografie Sabine Hans.
Více z LaCultury...
17. února, 2024 Příroda: vybarvování podle čísel Rádi byste si vyčistili hlavu pomocí kreslení, jenže vaše výtvory vás spíše zahanbeně ztresují a dokonce ani antistresové omalovánky nejsou to pravé? Zkuste to ještě jednodušeji - trénujte […]
11. ledna, 2024 Naučte se vydekorovat své domácí pečení Nakladatelství GRADA vydalo publikaci Cukrářské zdobení, v níž polská cukrářka Klaudia Puchalka poskytuje třiašedesát nápadů, jak kreativně ozdobit doma pečené dorty, buchty a […]
3. února, 2023 Nápady pro život a byznys Sami o sobě říkáme, že jsme lidé rozumní. Hrdě se titulujeme Homo sapiens sapiens. Při psaní recenze na Planta sapiens mi došlo, že chování rostlin má daleko větší logiku nežli chování […]
17. prosince, 2016 Hrátky s drátky Už je to nějaký ten pátek, co vypukl boom s ručními výrobky. Spustily se různé weby, na kterých uživatelé prodávají svá malá výtvarná díla vhodná ke každodennímu užití. Libují si v nich […]
11. prosince, 2016 Dort – výtvarné umění dočista „k sežrání“ Dorty nepatří jen k narozeninám. Hodí se ke slavnostem nejrůznějších událostí, ať jde o honosné svatby nebo grilovačku na uvítanou. Jak povýšit piškotové placky a trochu krému na […]
1. června, 2014 Když už nevíš kudy kam, udělej si to doma a sám Bezradně stojíte před regálem drogerie a rozhlížíte se po sortimentu hypermaketu – těch značek, vůní a možností! Jenže… tenhle není na suchou pleť, tamten obsahuje nějak moc konzervačních […]
25. února, 2023 Nadčasová a okouzlující básnická sbírka Maminka Jaroslav Seifert, který za své dílo v roce 1984 obdržel Nobelovou cenu za literaturu, patří k nejvýznamnějším českým básníkům.
Výjimečné místo v jeho tvořbě patří zejména útlé básnické […]
22. prosince, 2021 Odhalí Marie tajemství svého otce? Únor 1939. Invaze do Polska je na spadnutí, to ale sedmnáctiletou Marii žijící v Krakově netrápí. Víc ji zajímá nevysvětlitelné zmizení její matky a otcovo zarputilé mlčení tuto zvědavost […]
27. února, 2013 „Tiché revoluce uvnitř ornamentu“ Výstava upozorňuje na ty oblasti ornamentalismu, které objevovaly pro uměleckou modernu nová témata a odlišné postupy. Na rozdíl od napodobivého vysokého umění ornament záměrně spěl k […]
27. ledna, 2017 Krása dřeva v umění i všedním životě Výstava Umění dřeva poukazuje na skutečnost, že dřevo je stále neokoukaným přírodním materiálem, navzdory tomu, že je pro umělecké i praktické účely využíváno již od pradávna. Výstava se […]
3. srpna, 2023 Lampář, lodivodka a kluk z továrny na slzy Společnost je rozdělena na tři skupiny. Jedna obývá zbytky pevniny, další zas široširý oceán a vzduch. Straat, lampář na vzduchoplachetnici, neprožívá mnoho radosti a kromě práce ho těší […]
23. října, 2010 Chinaski na plavbě po moři plném novinek Kluci z Chinaski v létě slibovali představení nové desky v rámci velkolepé tour. Pětice koncertů je za námi, zbývá poslední. Jak se vychvalovaná akce, o kterou se velkou měrou zasloužil […]
Renata Dorňáková
Co o sobě říci? V etapách relaxace (od programu motorová myš) pak není nad šálek lahodného maté a dobrou knihu s uchvacujícím příběhem.