Naučte se vydekorovat své domácí pečení

ilustrační obrázek, zdroj AI, archiv redakce
ilustrační obrázek, zdroj AI, archiv redakce

Nakladatelství GRADA vydalo publikaci Cukrářské zdobení, v níž polská cukrářka Klaudia Puchalka poskytuje třiašedesát nápadů, jak kreativně ozdobit doma pečené dorty, buchty a koláče.

Brožovaná publikace v pastelově meruňkovém tónu s lákavou fotografií nazdobeného muffinu na obalu vybízí k otevření a prolistování, jakéže triky si lze poměrně snadno osvojit a povýšit tak své cukrářské dovednosti.

Kniha Cukrářské zdobení patří u našich zahraničních sousedů (tedy v autorčiném rodném Polsku) k nejprodávanějším svého druhu. Na dvěstěstrannách najdeme recepty na zákusky včetně fotografií jednotlivých kroků jejich zdobení.

Další informace a ukázku k prolistování naleznete na webu nakladatele – zde.

logo GRADA, zdroj:www.grada.cz
logo GRADA, zdroj:www.grada.cz

Dalo by se říci, že knihu tvoří tři části – Dekorování a techniky zdobení, Základní recepty a Recepty pro různé příležitosti. Tyto části jsou dále děleny na kapitoly (např. Dekorace, Mugginky a sušenky, Bezé a cheesecaky).

obsah, zdroj foto recenzního výtisku
obsah, zdroj foto recenzního výtisku

Každý výrobek je uveden celostránkovou fotografií hotového díla, následuje výrazný nadpis, barevně odlišený recept a výrazně členitý text, který průběžně odkazuje na očíslované obrázky jednotlivých kroků. Na knize je tak sympatická její polopatičnost a vlastně i celková jednoduchost výrobků vhodná pro amatérské, začínající cukráře.

Ačkoli nakladatelství GRADA vede kategorii zajímavých kuchařek, cukrářství v ní není až tak hojným samostatným tématem. Naposledy jsem narazila na knihu Cupcakes, jinak je třeba pečení nalézt jako součást kuchařských knih.

Cukrařské zdobení, zdroj www.grada.cz
Cukrařské zdobení, Zdroj: www.grada.cz

Rate this post

Více z LaCultury...

  • Dorty plné fantasie, které vytvoří opravdu každý17. května, 2021 Dorty plné fantasie, které vytvoří opravdu každý Moje maminka je SKVĚLÁ cukrářka. Na každé narozeniny nám vytvořila báječné dorty, a tak se stalo, že jsem jí ve svých 30 letech chtěla taky udělat k narozeninám dort. Video vypadalo […]
  • Zklidněte svou mysl: jak čelit záplavě myšlenek a zbavit se stresu14. května, 2024 Zklidněte svou mysl: jak čelit záplavě myšlenek a zbavit se stresu Taky se vám stává, že se v noci místo spánku jen převalujete, přemýšlíte o všem možném i nemožném, i o tom, co opravdu nespěchá, ale přesto to z hlavy nemůžete vymazat? Já tímto bohužel […]
  • Ilustrované vyprávění o 80 výjimečných ptácích světa17. dubna, 2024 Ilustrované vyprávění o 80 výjimečných ptácích světa Nakladatelství GRADA vydalo populárně naučnou knihu Kolem světa za 80 výjimečnými ptáky. Jejím autorem je oblíbený cestovatelský novinář Mike Unwin, který zve čtenáře na dobrodružné […]
  • Čas na výpověď aneb Manuál online podnikání pro ženy29. března, 2024 Čas na výpověď aneb Manuál online podnikání pro ženy Přemýšlíte nad tím, že skončíte v práci, začnete podnikat, vyděláte peníze, budete pracovat, kde jen budete chtít, a změníte svět? Pokud ano, načerpejte inspiraci od Amy Porterfield, […]
  • AI Marketing Playbook aneb Jak ChatGPT a umělá inteligence mění svět marketingu28. března, 2024 AI Marketing Playbook aneb Jak ChatGPT a umělá inteligence mění svět marketingu Pracujete jako marketér a chcete využít nezměrný potenciál rychle se rozvíjející umělé inteligence? Tvoříte obsah pro marketingové kampaně, popisky zboží v e-shopech, posty pro sociální […]
  • Záliby císařovny Sisi. Nahlédněte do soukromí dámy, která předběhla svou dobu27. března, 2024 Záliby císařovny Sisi. Nahlédněte do soukromí dámy, která předběhla svou dobu Rakouská císařovna Alžběta, která je známá pod svou přezdívkou Sisi, byla ženou mnoha tváří a talentů. Dodnes fascinuje svým citem pro módu a budováním kultu krásy, ale také provozováním […]
  • Bushcraft je cesta, nikoli cíl26. března, 2024 Bushcraft je cesta, nikoli cíl Maciej Fink - Finowicki je vyznavač myšlenky svobody a soběstačnosti, aktivní sportovec, cestovatel, zakladatel školy přežití Life Trip a také autor knihy SURVIVAL: Bushcraft v podmínkách […]
  • DPH: výklad s příklady25. března, 2024 DPH: výklad s příklady Kniha "DPH 2024: Výklad s příklady" je nezbytným průvodcem pro všechny, kteří se v práci setkávají s problematikou daně z přidané hodnoty. Autoři, Zdeněk Kuneš, Pavla Polanská, Svatopluk […]
  • Mzdové účetnictví 202424. března, 2024 Mzdové účetnictví 2024 Kniha "Mzdové účetnictví 2024" od Václava Vybíhala a Jana Přiba je nezbytným průvodcem pro všechny, kteří se zabývají mzdovým účetnictvím, ať už jsou to mzdoví účetní, ekonomové, […]
  • Rychlý klíč k určování ptáků22. března, 2024 Rychlý klíč k určování ptáků Nakladatelství GRADA představuje další publikaci z edice Do Kapsy. Populárně naučnou řadu přírodovědných atlasů tentokráte rozšíčí titul věnovaný 153 druhům ptáků, které popsal ornitolog […]
  • Královna a její corgi19. března, 2024 Královna a její corgi Alžběta kromě své rodiny nejvíc na světě miluje dva rodinné pejsky. Když se její otec stane králem, musí se chovat přesně podle etikety, avšak pejsci pořád zůstávají její největší radostí. […]
  • Vydejte se do irských mýtů se selkií a Písní moře2. března, 2024 Vydejte se do irských mýtů se selkií a Písní moře Píseň moře je  příběh vyprávějící o lásce, rodině, nadpřirozených bytostech irské mytologie a dobrodružné cestě, na níž si malý chlapec uvědomí, že mít mladší sestru, není vždy jen […]

Co o sobě říci? Žiju v malebné krajince Vsetínských Beskyd a snad právě proto mám ráda spoustu věcí, které souvisí s přírodou. Jako skoro všichni Valaši, i já jsem hodně tvrdohlavá a stejně tak přátelská; ráda poznávám nové lidi a zkouším nové věci. V etapách relaxace (od programu motorová myš) pak není nad šálek lahodného maté a dobrou knihu s uchvacujícím příběhem.