Středoevropské houby, hřiby i gembičky v celé své široké kráse

obálka knihy, zdroj: www.academia.cz
obálka knihy, zdroj: www.academia.cz

Díky pátečnímu home office jsem v deset ještě v pyžamu, když zazvoní pošťačka. Žlutá bublinková obálka je pěkně těžká. Aby ne – skrývá se v ní PŘEHLED HUB STŘEDNÍ EVROPY z nakladatelství Academia.

Už na první pohled mi publikace vyloudila na tváři úsměv. Jednak je navzdory své úctyhodné gramáži příjemná do ruky díky hladké polotvrdé vazbě a na omak jsou příjemné i samotné stránky. Dále má tu báječnou inkoustovou vůni „čerstvého“ tisku. Publikace na mne udělala velmi dobrý první dojem také prozíravými pomůckami jako je například využití vnitřní strany desek knihy nebo záložka s přehledem symbolů užívaných v popisech hub.

Graficky a vizuálně je kniha zpracována taktéž velmi dobře. Jednak pracuje s působivou kombinací bílé a sytě fialové, ale hlavní je výrazný kontrast a ostrost barev v půvabných názorných ilustracích Antonína Bieblicha, zachycujících na pravé straně atlasu vždy všechny projednávané druhy hub.

Levá strana atlasu je věnována popisu hub, který zahrnuje latinský a český název, vzhled a identifikační znaky houby; častokráte také obvyklý výskyt a chuť. Anotace na přebalu knihy k tomu dodává: „Je to atlas, stručná encyklopedie i učebnice v jednom. Obsahuje téměř všechny běžné druhy, ale i mnoho druhů vzácných. Základní počet 1206 vyobrazených taxonů (druhů, popř. variet a forem) je v poznámkách doplněn o více než 800 dalších taxonů.“ Více informací naleznete na stránkách vydavatelství Academia – zde.

logo nakladatelství ACADEMIA,zdroj:www.academia.com
logo nakladatelství ACADEMIA,zdroj:www.academia.com

Obsah knihy je hustý, a to jak v klasickém, tak ve slangovém významu slova. Po předmluvě, poděkování a úvodu přichází osm hlavních obecně mykologicky vzdělávacích kapitol (např. díváme se na houby, ekologie hub, houby v kuchyni), z nichž některé jsou pro lepší přehlednost dále členěny na podkapitoly. Této části je věnováno prvních cca 70 stran publikace.

Následuje slovníček odborných termínů a po něm samotný atlas hub. Ten zahrnuje přehled nejvýznamnějších rodů a druhů velkých hub ve střední Evropě; přehled řazení skupin, rodů a druhů; popisy a ilustrace. Poslední kapitola, která je pro houbaře stěžejní částí a klíčem k rozpoznání druhů má rozsah více než 500 stran.

Na konci knihy pak najdeme rejstřík českých jmen, druhů a rodů; rejstřík latinských jmen, druhů a rodů; informace o autorech. Těmi jsou Jan Holec a Miroslav Beran. Informace o autorech jste mohli číst také v tomto mém článku, upozorňujícím na knihu Přehled hub střední Evropy.

Jediné, co mne nemile překvapilo, byla hustota textu. Samotné členění na odstavce se čte dobře, ale můj moderními publikacemi zhýčkaný mozek postrádal prázdný řádek či odsazení mezi nimi, a také samotný text má nízký stupeň řádkování.

Čitelnost neusnadňovalo ani malá velikost písma, která navzdory patkovému fontu vyžadovala, aby mhouřila a oči a zaostřovala, ačkoli brýle nosím pouze do dálky (za špatného počasí či zvýšené námahy očí).

Závěrem nezbývá než sdělit osobní názor. Tuto knihu jsme v našem domě ocenili všichni – já, která sbírám jen bedly a praváky, jsem ocenila její obecně poznávací kapitoly; můj muž, studující zahradnickou fakultu využil knihu jako kvalitní vysokoškolskou učebnici; a potěšila se jí také má tchýně jako milovnice houbaření.

obálka knihy, zdroj: www.academia.cz
obálka knihy, zdroj: www.academia.cz

Více z LaCultury...

  • Houbaření – český národní „sport“. Co sbírat?3. listopadu, 2020 Houbaření – český národní „sport“. Co sbírat? Je to už nějakou dobu, co číhám, až vyjde nějaká nová šikovná kniha o houbách, kterou bych mohla věnovat své dobré známé. Zatímco v naší rodině se odjakživa sbíraly jen praváky, babky a […]
  • Trilobiti ve světle poetických metafor24. srpna, 2020 Trilobiti ve světle poetických metafor Představte si šamanský rituál, při němž indiáni přivolávají déšť. Tančí kolem ohně, vynášejí magické formule, přinášejí oběti. A druhý den skutečně začne pršet. Zázrak? Důkaz existence […]
  • Země, kde žijeme – co o ní prozrazuje její geodiverzita a hydrodiverzita?10. července, 2020 Země, kde žijeme – co o ní prozrazuje její geodiverzita a hydrodiverzita? Nakladatelství Dokořán spolu s nakladatelstvím Academia vydávalo vázanou knihu Geodiverzita a hydrodiverzita, jejímiž autory jsou  český přírodovědec Vojen Ložek, jeho student - a snad […]
  • Obohaťte svůj život o trvalky9. července, 2020 Obohaťte svůj život o trvalky Nakladatelství Akademie permakultury, pobočný spolek spolku Permakultura CS, vydává brožovanou publikaci Trvalky. Ta je sestavena z 11 článků na v současnosti tolik zmiňované téma […]
  • Peklo v Dulczském lese22. listopadu, 2019 Peklo v Dulczském lese Akademická práce Jana Grabowského je tnutím do živého a v Polsku po více než sedmdesáti letech vzbudila živou debatu o tom, do jaké míry byli Poláci spolupachateli holocaustu a do jaké […]
  • Na ptáky jsme krátký a nebo vyletěla holubička – co mají společného?1. října, 2017 Na ptáky jsme krátký a nebo vyletěla holubička – co mají společného? Ptáci jsou pro svou schopnost létat pro mnohé národy symbolem duchovní volnosti. Pro naše předky byli také proroky a významnými ukazateli ohledně blížícího se počasí, které ve velké míře […]
  • Autogramiády Vincence Kummera a Lioua Čen-jüna17. března, 2017 Autogramiády Vincence Kummera a Lioua Čen-jüna Obrážíte rádi autogramiády nebo jsou toto vaše nové hvězdy na spisovatelském nebi? Nakladatelství Akademia  pořádá tento týden dvě autogramiády. Literární kavárně Knihkupectví […]
  • Křest knihy: Holocaust a Evropa po 70 letech1. ledna, 2017 Křest knihy: Holocaust a Evropa po 70 letech "Nakladatelství Academia vás srdečně zve na uvedení knihy Tomáše Radila Holocaust a Evropa po sedmdesáti letech: Sociálně-psychologické mechanismy, dopady, asociace. Knihu […]
  • I ty se můžeš stát hrdinou či vrahem14. května, 2016 I ty se můžeš stát hrdinou či vrahem Zlí lidé se zlými rodí, ne? To přeci slýcháváme z každého rohu, že cosi se jim přesmyknulo v myšlení, stalo se patologickým. Proto byli schopni tak nevýslovné krutosti a konali zvěrstva […]
  • Fauna Reptilia19. září, 2015 Fauna Reptilia V edici Mimo – přírodní vědy nakladatelství Academia vyšlo nedávno nové zpracování knihy „Fauna ČSFR Plazi – Reptilia“ z roku 1992. Publikace Plazi – Reptilia z roku 2015 je unikátní […]
  • První encyklopedie, kterou chci přečíst od A po Z5. července, 2015 První encyklopedie, kterou chci přečíst od A po Z No dobře, dobře, ona to tak úplně encyklopedie není. Ale z mého čtenářského úhlu do téhle sekce spadá – je to naducaná populárně naučná kniha s popisnými obrázky a opravdu fůrou […]
  • Kniha, která nabádá k NEnákupu8. února, 2015 Kniha, která nabádá k NEnákupu Koncem loňského roku vzešel z nakladatelství Academia počin několika zahraničních i českých odborníků, mimo jiné z Univerzity Palackého v Olomouci a Akademie věd České republiky. Kniha se […]

Co o sobě říci? Žiju v malebné krajince Vsetínských Beskyd a snad právě proto mám ráda spoustu věcí, které souvisí s přírodou. Jako skoro všichni Valaši, i já jsem hodně tvrdohlavá a stejně tak přátelská; ráda poznávám nové lidi a zkouším nové věci. V etapách relaxace (od programu motorová myš) pak není nad šálek lahodného maté a dobrou knihu s uchvacujícím příběhem.