Chystáte se na návštěvu a hledáte něco malého s sebou? A co všechny ty malé svátky jako MDŽ, den matek nebo den dětí? To všechno jsou příležitosti, kdy se hodí mít po ruce hlavně originální nápad na nějakou tu maličkost pro potěchu a vykouzlení úsměvu. Napovědět vám může třeba publikace Dárky z mojí kuchyně od Regine Stoner.
Kniha s pevnou vazbou je rozdělena do pěti kapitol. První z nich, Know-how, radí, jak pomocí snadných osvědčených „zlepšováků“ dosáhnout efektivnějších výsledků ať už v konzervování ovoce, práci s těsty nebo samotným balením vašich výrobků. V následujících kapitolách už naleznete recepty na nejrůznější džemy, čatní, želé, solicí směsi, sirupy, ochucené oleje, sušenky, dortíky, sýrové pochoutky nebo briošky.
ukázka z knihy
Regine Stoner je rakouskou novinářkou, která se specializuje na gastronomii a vydala již na toto téma také několik knih (např. Blíží se Vánoce, Ovocné nápoje). Společně se svým manželem (kuchařem oceněným michelinskou hvězdou) vedou vlastní tradiční penzion, kde se pravidelně konají kurzy vaření, pečení a využití nejrůznějších bylinek. Její recepty v knize Dárky z mojí kuchyně doprovázejí celostránkové fotografie Sabine Hans.
Více z LaCultury...
17. února, 2024 Příroda: vybarvování podle čísel Rádi byste si vyčistili hlavu pomocí kreslení, jenže vaše výtvory vás spíše zahanbeně ztresují a dokonce ani antistresové omalovánky nejsou to pravé? Zkuste to ještě jednodušeji - trénujte […]
11. ledna, 2024 Naučte se vydekorovat své domácí pečení Nakladatelství GRADA vydalo publikaci Cukrářské zdobení, v níž polská cukrářka Klaudia Puchalka poskytuje třiašedesát nápadů, jak kreativně ozdobit doma pečené dorty, buchty a […]
3. února, 2023 Nápady pro život a byznys Sami o sobě říkáme, že jsme lidé rozumní. Hrdě se titulujeme Homo sapiens sapiens. Při psaní recenze na Planta sapiens mi došlo, že chování rostlin má daleko větší logiku nežli chování […]
17. prosince, 2016 Hrátky s drátky Už je to nějaký ten pátek, co vypukl boom s ručními výrobky. Spustily se různé weby, na kterých uživatelé prodávají svá malá výtvarná díla vhodná ke každodennímu užití. Libují si v nich […]
11. prosince, 2016 Dort – výtvarné umění dočista „k sežrání“ Dorty nepatří jen k narozeninám. Hodí se ke slavnostem nejrůznějších událostí, ať jde o honosné svatby nebo grilovačku na uvítanou. Jak povýšit piškotové placky a trochu krému na […]
1. června, 2014 Když už nevíš kudy kam, udělej si to doma a sám Bezradně stojíte před regálem drogerie a rozhlížíte se po sortimentu hypermaketu – těch značek, vůní a možností! Jenže… tenhle není na suchou pleť, tamten obsahuje nějak moc konzervačních […]
7. června, 2009 Berlínská Jazzanova v pražské Akropoli Kapela Jazzanova vznikla v Berlíně roku 1995 a její specifičnost je dána především širokým žánrovým rozpětí, které propojuje prvky od jazzu až přes downtempo. Jejich songy zremixovala […]
16. září, 2012 Výročí hudebního doupěte Už je tomu rok, co Ostrava v noci ožívá pod tóny hudby. Už je tomu rok, co se do Ostravy sjíždějí zvučná jména rockových, punkových a metalových žánrů. Už je tomu rok, co se zrodil Music […]
14. června, 2015 A nyní na Orwellovské téma Témata, ze kterých nás mrazí v zádech; myšlenky, které nás nutí se v posteli převalovat. A přesto jsou nějakým tím způsobem povědomé, jako by to nebyla jenom dobře promyšlená fikce. Ano, […]
3. července, 2022 Živí a ztracení Millie Mosbachová jako náctiletá uprchla spolu se svým bratrem Davidem z Německa do Ameriky. Po válce se ona i David vracejí do okupovaného Berlína jako zaměstnanci americké armády. Millie […]
9. července, 2012 Český Woodstock v Trutnově k poctě Havlovi a Magorovi Přátelství, láska a hudba spojující lidi. Tak charakterizuje hudební festival Trutnov Open Air jeho fanoušek Lukáš Baran, který se letos vypraví do Trutnova už počtvrté. Od 16. do 19. […]