Superpotraviny aneb Sousto za soustem ke zdraví

Superpotraviny, zdroj:www.grada.cz
Superpotraviny, zdroj:www.grada.cz

Jsme experti na všechno co se týká ostatních. Máme jasný názor na očkování proti Covid, na ruskou invazi do Ukrajiny.  Jsme i experti na jídlo, na hubnutí, na ekologii. Jsme výborní módní, umělečtí kritici.  Víme, co je dobré a co ne. PRO OSTATNÍ. Co se týče nás samotných, děláme většinou pěkné chyby. V zásadě bychom měli být experti na sebe. Kdo jiný by měl vědět, co máme, děláme rádi? Co se nám líbí a co ne. Je zásadní, abychom věděli, co jíme neboť jídlem krmíme celé tělo, ale i duši. Pokud papáme šmakulády, kila jdou nahoru a nečeká nás dobré zdraví.

Je důležité se věnovat své vlastní osvětě. Ideálně začněte u stravování. Hledat nové zdroje informací a nezapomenout, dívat se na ně kriticky. Ne vždy s námi autor příspěvku na FB či Instagramu myslí dobře. Většinou čtenáři předhazují polopravdy a nesmysly, aby vzápětí mohli prodat blbosti, které podle nich měli být řešením pro daný problém. Víte o tom, že mezi námi jsou vysokoškolští odborníci, kteří studovali vliv jídla na naše zdraví? Říká se jím nutriční specialisté. Dokážou prostřednictvím jídla zlepšit kvalitu života. Jejich dveře jsou otevřené nejen alergikům a lidem, kteří trpí intolerancí na některé složky jídla, ale pro lidi, kteří jsou nemocní a potřebují upravit jídelníček.

Knížku Superpotraviny s podtitulem Sousto za soustem napsala nutriční specialista Kristýna Malinowská. Očekával jsem nudu. Jen výčet potravin, které udělají dobře mému tělo, pokud je budu jíst. Byl jsem vyvedený z omylu, protože knížka je napsaná velmi čtivě. Čtenář se dozví mnoho nového o potravinách, které mají mimořádný dobrý vliv na naše zdraví. Pro mě superpostavina je rozhodně cibule. Jako malý jsem býval často nemocný, ale od dob, kdy jsem začal jíst cibuli a s radostí jsem se do ní zakousl, byl jsem o dost zdravější. Dnes se málokdy zakousnu do aromatické cibule. Žiju přece jako dospělý jen společenským životem, ale občas když nikdo doma není… Se rád zakousnu :)

Superpotraviny, zdroj:www.grada.cz
Superpotraviny, zdroj:www.grada.cz

V publikaci se dozvíte mnoho zajímavého o známých i méně známých potravinách. Líbí se mi, že autorka píše „poeticky“ o potravinách. Dočtete se, že „v Číně se traduje legenda o poutníkovi, který se pohoršuje nad situací, kdy děvčátko bije starého muže. Na konci příběhu se dozvídá, že holčičce je 372 let a její dědeček přestal pít nápoj dlouhověkosti vyrobený z plodu kustovnice, a proto je nyní starý. Veselé a zázraky slibující příběhy jsou vždy dobrým lákadlem, nemyslíte?“

Úvod ke každé potravině obsahuje příběh o superpostavině. Následuje výčet jejich superschopností. Poté se můžete těšit, jak nám můžou pomoci. Každá superschopnost má vedle svých pozitiv i negativa, tak i zde je potřeba zdůraznit, na co si dát pozor. Třeba, že sušené borůvky tvrdí (což jsem nevěděl). Konec kapitoly vždy je zakončen „Co ještě nevíte?“. Kniha obsahuje vzorový jídelníček, vyvrací mýty o superpotravinách, slovníček pojmů a zkratek – není jich moc, což značí, že autorka promlouvá na čtenáře lidskou řečí.

logo GRADA, zdroj:www.grada.cz
logo GRADA, zdroj:www.grada.cz

Musím ocenit, že se věnuje dětem. Základy stravování dostávají děti již v prenatálním období, tedy u maminky v bříšku. Neboť co maminka jí a pije to ovlivňuje budoucího človíčka. Děti se učí hrou. Autorka nabízí rozdělení ovoce a zeleniny podle barvy. Nabízí se udělat superduhu ze zdravého jídla. Děti to ocení.

Rate this post

Více z LaCultury...

  • Velká kniha o čakrách7. dubna, 2022 Velká kniha o čakrách Čakry, třetí oko, tantra, jóga byla dlouho v našich končinách v lepším případě opřené tajemstvím. V horším případě lidi, kteří se o myšlenkové směry pocházející z hinduismu, předmětem […]
  • Férová rétorika16. května, 2022 Férová rétorika Staré české přísloví praví: "Dobré slovo i železná vrata otvírá." Dobré slovo může být značně záludné, manipulativní. Sladkými řečičkami si člověk kdekoho omotá kolem prstu. Stačí ve […]
  • Domek v Irsku8. května, 2022 Domek v Irsku Vzpomínáte si na Minu, jejíž svět se rozpadl na kousíčky, které dokázala slepit jedině čokoláda a Chata ve Švýcarsku? Tentokrát se za štěstím vydává její sestra Hannah a z Anglie mizí do […]
  • Běhání na anatomických základech4. května, 2022 Běhání na anatomických základech Konečně jaro. Mnoho běžců, kteří neholdují běhu v zimě, vytahuje své běžecké boty a vyráží na cestu s různými cíli. Přidávají se k srdcařům, kteří běhali i v zimě. Dlužno říct, že české […]
  • Vypalování do dřeva – Pyrografie pro každého27. dubna, 2022 Vypalování do dřeva – Pyrografie pro každého K loňským Vánocům jsem od svého milého muže dostala pod stromeček výbavu na vypalování do dřeva. Byla jsem nadšená, na druhou stranu jsem se však malinko zarazila, jelikož jsem si vlastně […]
  • NE/PROMLČENO22. dubna, 2022 NE/PROMLČENO Skutečné zločiny a fakt, že jejich pachatelé jsou po letech beztrestní, inspirovaly nejen film PROMLČENO s Karlem Rodenem v hlavní roli, ale také publikaci NE/PROMLČENO, která tyto zločiny […]
  • Rebelky z Oxfordu12. dubna, 2022 Rebelky z Oxfordu Mladá Annabelle byla právě přijata na univerzitu v Oxfordu. Navíc musí přesvědčit vlivného vévodu, aby podpořil volební právo pro ženy. Má Annabelle vůbec šanci na úspěch? To se dozvíte […]
  • Mystický léčitel8. dubna, 2022 Mystický léčitel Tělo je posvátný chrám, ve které sídlí duše. Mnoho vlivů působí na naše tělo i duši. Je neuvěřitelné, jak lidské tělo je silné a zároveň tak křehké. Člověk na vrcholu sil má pocit, […]
  • Mzdové účetnictví 202219. února, 2022 Mzdové účetnictví 2022 Čekáte na výplatu jako na boží smilování (věřící, ať mi odpustí)? Umíte si výplatu spočítat a zkontrolovat, zda jste dostali za celoměsíční námahu správně zaplaceno? Troufám si říct, že […]
  • Toulky Evropou17. února, 2022 Toulky Evropou Rozvolňuje se! Covid se transformoval na běžnou rýmečku. My, Evropané, zas můžeme svobodně žít! Na jaře odhodíme respirátory, roušky. Nadechneme se. Konečně se zbavíme okovů a budeme […]
  • Cirkulární ekonomie a ekonomika3. února, 2022 Cirkulární ekonomie a ekonomika Cirkulární ekonomie je především v Evropské unii a v USA velmi skloňována politiky i médii a hodně je od ní slibováno. Západní společnost poptává možnosti, jak produkty efektivně využívat […]
  • Big data2. února, 2022 Big data O big datech slyšíme všude. Data kolem nás lítají až jde nám hlava kolem. Stát a jeho instituce, neziskové organizace, korporace mají k dispozici neskutečně mnoho dat. Byly doby, kdy […]