Petr Dostálek sepsal pěstitelskou příručku Semínka z vlastní zahrady, která má čtenáře přivést k soběstačnosti a nezávislosti, stejně jako k pomoci přírodě a uchování krajových odrůd a rozšíření palety chutí. Tak se na to pojďme podívat.
Již delší dobu se mluví o tom, že lidé jsou přesyceni komerčního života a narůstá počet těch, kteří se snaží o návrat k přírodě. Různými způsoby. Někdo si rád připlatí za bio výrobek, jiný vysadí na balkóně rajčata. Máte-li kousek zahrady, která vám může přinášet jak radost, tak vylepšení jídelničku, je to ideální situace. Dostálek však up-graduje tuto situaci blíže přírodě popularizací staré osvědčené metody: použitím vlastního osiva.
Už teď jsem zaznamenala, že se v zahradnických diskuzích rozvíjí diskuze, zda kupovat mořená semena z obchodu a odkud vlastně kupovat, abyste si do těžce přírodního záhonku nenasypali „chemický bordýlek“. Jednoduché pravidlo zní, co se vám loni urodilo, z toho si nechte semínko. Jenže… každá plodina má svá specifika a existuje řada metod ohledně získání semen, které můžete vyzkoušet. Právě s nimi nás autor seznamuje.
Ukázka z knihy, str. 102
V rámci jedenácti kapitol provází čtenáře celým procesem. Upozorní na výhody využití vlastních semínek, zmíní způsoby množení rostlin, krátce projedná pomůcky pro množení rostlin. Popisuje jednotlivé druhy a odrůdy vhodné pro domácí osivaření a samotný postup v jejich péči až po sklizeň semen několika způsoby a jejich uskladnění.
Brožovanou publikaci vydalo nakladatelství Grada v edici Česká zahrada. O autorovi knihy prozrazuje: „Petr Dostálek vystudoval Agronomickou fakultu Mendelovy zemědělské univerzity v Brně. Praxe absolvoval v biologicko-dynamických podnicích ve Švýcarsku, pracoval na Svazu ekologických zemědlců PRO-BIO v Šumperku. Je spoluzakladatelem o.p.s. Gengel, která je zaměřena na záchranu, uchování a šíření starých, krajových a rodinných odrůd ve spolupráci s veřejností. Věnuje se praktickému udržování původních odrůd i jejich popularizaci.„
Obálka knihy, zdroj:www.grada.cz
Více z LaCultury...
10. prosince, 2025 Huxley
Je noc. Prach se zvedá ze země jako duchové z dávných válek, zbrojní systémy tiše pulzují v šeru a svět, který kdysi patřil lidem, dnes připomíná spíš archeologickou naleziště […]
9. prosince, 2025 V pasti myšlenek
„Přestaňte přemýšlet o tom, jak přestat přemýšlet.“ – citace z knihy, str. 75 –
Jak porazit overthinking (nebo také ruminaci) nám poradí psycholožka Tereza Sladká ve své nové […]
9. prosince, 2025 12 strategií pro každou třídu ve věku AI
Představte si typickou třídu roku 2025. Na stolech leží tablety, žáci střídavě hledí do obrazovek a do tváří učitelů, školní Wi-Fi kolabuje ve chvílích, kdy ji potřebujete nejvíc. Pokud […]
8. prosince, 2025 Ještě nejsem pod zemí
Holly Jacksonová je proslulá britská autorka skvělých thrillerů, které se vyznačují zejména tím, že vás vtáhnou do děje a nepustí až do samotného konce. Přesně toto jsem zažila u její […]
6. prosince, 2025 Dcery květin: mexické dědictví
„Láska rozzáří srdce, ale květiny rozzáří tvůj život.“ – citace z knihy, str. 22 –
„Dcery květin“ s podtitulem „Mexické dědictví“ je prvním dílem plánované série o pěti ženách […]
4. prosince, 2025 Druhá
Česká autorka Barbora Scherf je známá jako influencerka na sociálních sítích a v současné době u nakladatelství Cosmopolis vychází její novelová prvotina pro dospělé s názvem […]
2. prosince, 2025 Lze za padesát dva týdnů objevit všechnu krásu světa?
Desetileté Moně do roka hrozí ztráta zraku. Proto ji každou středu její dědeček Henry po škole bere do galerie, aby se tu společně ponořili do jednoho uměleckého díla. Skoro rok tak Mona […]
19. listopadu, 2025 Máte rádi mangu? Naučte se ji kreslit a vytvořte své vlastní dílo
Máte rádi mangu a chtěli byste se ji naučit kreslit, ale brzdí vás strach, že to nezvládnete? Dobrou zprávou je že naučit se základy kreslení mangy není těžké, a tak to jistě zvládnete […]
30. října, 2025 Životní příběh Jaroslava Uhlíře
I já jsem vyrostla na vtipných a melodických písničkách dua Uhlíř & Svěrák, a neskutečně mne pobavilo, když právě Jaroslav Uhlíř byl hvězdou Ostravského majálesu a celé publikum s ním […]
29. října, 2025 Psychologie zahrady
Barevná publikace Pozor, kvetu je dobrým prvním krokem k zahradničení. Chcete-li k němu někoho přivést nebo sami začít, a máte-li navíc potřebu vyčistit si hlavu jinak než sportem nebo […]